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双椒炒苦瓜
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今天喝奶茶了吗

双椒炒苦瓜,大厨是这样做的,口感滑嫩鲜香,收藏了

时间:10分钟内
食材
苦瓜 400g
青椒 100g
红尖椒 1个
适量
适量
味精 适量
白糖 适量
生抽豉油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    备齐材料
  • 步骤 2/12
    苦瓜去蘘切成片备用
  • 步骤 3/12
    青椒去子切成丝,红尖椒顶刀切成圈备用
  • 步骤 4/12
    锅烧热,放少许油
  • 步骤 5/12
    放苦瓜翻炒
  • 步骤 6/12
    放青椒翻炒,断生
  • 步骤 7/12
    放红尖椒圈翻炒
  • 步骤 8/12
    放盐翻炒
  • 步骤 9/12
    放味精翻炒
  • 步骤 10/12
    放白糖翻炒
  • 步骤 11/12
    放生抽豉油翻炒
  • 步骤 12/12
    翻炒几下,就做好了
小贴士

炒苦瓜一定要放点白糖,就不会那么苦哟。

发布于 2019-12-18
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