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家常辣椒炒苦瓜
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上个周末因朋友乔迁新居,连着几顿一直在鸡鸭鱼肉加海鲜,吸收了太多脂肪,回到家炒盘苦瓜,清清肠,败败火,去去脂肪.
时间:10分钟内
食材
苦瓜
1个
油
适量
盐
适量
蒜片
少量
烹饪步骤
步骤 1/6
准备好食材
步骤 2/6
苦瓜洗净去籽切片
步骤 3/6
青椒切片
步骤 4/6
锅内油热后入少许蒜片爆香
步骤 5/6
随即倒入苦瓜与青椒,大火不停翻炒1分钟
步骤 6/6
加适量盐调味后,翻炒几下即可起锅
小贴士
这道菜需全程大火急炒,才能保持苦瓜清脆鲜嫩的口感哦
发布于 2019-07-26
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