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辣椒炒苦瓜
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辣椒炒苦瓜,当季蔬菜,实惠下饭菜
时间:10分钟内
食材
辣椒
300g
苦瓜
300g
油
适量
盐
适量
蒜沫
适量
烹饪步骤
步骤 1/6
苦瓜和辣椒都切成条
步骤 2/6
锅烧热以后,放油,然后把辣椒苦瓜一起放进去炒
步骤 3/6
不停的翻炒,并放一点盐
步骤 4/6
然后再把蒜沫放进去一起炒
步骤 5/6
加一点蚝油,调鲜,再不停的翻炒
步骤 6/6
翻炒几下后,就迅速出锅盛盘,苦瓜炒辣椒是不易炒太久的,这样吃起来才脆,颜色才好看
小贴士
放辣椒和苦瓜前,锅一定要烧得很热
发布于 2019-12-18
198
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