香辣豆豉鱼苦瓜 - 香辣豆豉鱼苦瓜的做法,香辣豆豉鱼苦瓜怎么做好吃,香辣豆豉鱼苦瓜的家常做法 - 京细菜谱

香辣豆豉鱼苦瓜

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倮廊铣职露

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非常好吃的豆豉鱼,做成香辣味的简直太香太下饭了

时间:10-30分钟

食材

苦瓜 350g

油适量

盐适量

生抽适量

料酒适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

苦瓜去瓢切片。
步骤 2/11

这是豆豉鱼罐头。
步骤 3/11

青椒切细，葱蒜切碎。
步骤 4/11

热油先炒香蒜粒，葱头。
步骤 5/11

待蒜香味儿出来时，倒入苦瓜片炒香。
步骤 6/11

略炒上油色后，把苦瓜用铲子铲一边，倒入豆豉鱼。
步骤 7/11

加入青椒炒香。
步骤 8/11

然后一起翻炒，加入适量的盐，生抽，料酒和胡椒粉。
步骤 9/11

翻炒入味。
步骤 10/11

最后撒上葱花即可。
步骤 11/11

很下饭的菜菜来了！

小贴士

生抽可以少放一些，因为豆豉鱼含有酱油，也可以用其他的鱼罐头来代替。

发布于 2020-09-09