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莲子木耳鸭腿粥
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什犯罕陡实

莲子具有养心安神、健脑益智、滋养补虚的功效;木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血通肠的功效;鸭腿具有滋补养胃、补肾消肿、止咳化痰的功效;粳米具有益脾胃、除烦渴的功效;小米具有滋阴养血的功效。这几种食材搭配一起熬粥,营养丰富,容易消化,轻松减肥。

时间:30分钟-1小时
食材
鸭腿 400g
粳米 60g
莲子 30g
泡发木耳 50g
清水 900ml
鱼露 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    食材:鸭腿、莲子、泡发木耳和粳米
  • 步骤 2/9
    莲子泡发,择洗干净
  • 步骤 3/9
    鸭腿去皮,择洗干净,砍块
  • 步骤 4/9
    泡发好的木耳择洗干净,焯烫一遍
  • 步骤 5/9
    全部食材放入电压力煲内胆中,倒入清水
  • 步骤 6/9
    盖锅盖,通电,选择【豆/蹄髈】功能键
  • 步骤 7/9
    时间到,断电,揭盖
  • 步骤 8/9
    倒入鱼露调味
  • 步骤 9/9
    盛出享用
小贴士

用鱼露调味有提鲜作用

发布于 2023-05-14
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