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拌芹菜叶
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山薇腾

把芹菜叶从枝茎上撸下,用清水洗干净,然后放入锅里的滚汤中,潦到大半熟,就捞起锅,再放入碗、盘里,一股清香即扑面而来,看起来也是青翠可人的。这样吃起来才清脆、有营养。还可根据各人的爱好、口味,加入醋、酱油、辣椒、味精、少许盐、白糖搅拌就可吃了。

时间:10-30分钟
食材
芹菜叶 200g
黄瓜 100g
香油 适量
适量
适量
酱油 适量
味精 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备食材
  • 步骤 2/7
    芹菜叶洗净,开水焯
  • 步骤 3/7
    焯好过凉水,攥去多余水分
  • 步骤 4/7
    切段
  • 步骤 5/7
    黄瓜去皮,切丝
  • 步骤 6/7
    黄瓜芹菜叶放一起
  • 步骤 7/7
    放香油、盐、味精、醋、酱油、少许糖搅拌均匀就可以吃了
小贴士

发布于 2019-12-19
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