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芝麻拌芹菜叶
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金酒柠

今天勤俭节约了一把,把包芹菜陷饺子摘下来的芹菜叶没舍得丢掉,用水焯好了之后,添加了调料拌了一碟小0菜,作为早餐是很不错的哦。芹菜叶中所含的胡萝卜素c比茎多,因此不要把能吃的嫩叶扔掉。

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 150g
芝麻 10g
芝麻油 适量
适量
生抽 适量
绵白糖 适量
蒜末 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备芹菜叶150克
  • 步骤 2/6
    将切菜叶洗净,放入开水锅里焯一下。
  • 步骤 3/6
    将焯好的芹菜叶捞出放入冷水中过凉。
  • 步骤 4/6
    将芹菜叶的水份挤出去,稍微拦几刀,放入碗中,加入所有调料拌匀。
  • 步骤 5/6
    最后加入切好的小朝天椒碎,拌匀即可。
  • 步骤 6/6
    盛盘。
小贴士

根据自己的口味添加调料拌匀即可。

发布于 2023-01-05
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