jxcaipu logo
芝麻拌芹菜叶
2.9万 热度 90 收藏
金酒柠

今天勤俭节约了一把，把包芹菜陷饺子摘下来的芹菜叶没舍得丢掉，用水焯好了之后，添加了调料拌了一碟小0菜，作为早餐是很不错的哦。芹菜叶中所含的胡萝卜素c比茎多，因此不要把能吃的嫩叶扔掉。

时间:10分钟内
食材
芹菜叶 150g
芝麻 10g
芝麻油 适量
盐 适量
生抽 适量
绵白糖 适量
蒜末 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备芹菜叶150克
  • 步骤 2/6
    将切菜叶洗净，放入开水锅里焯一下。
  • 步骤 3/6
    将焯好的芹菜叶捞出放入冷水中过凉。
  • 步骤 4/6
    将芹菜叶的水份挤出去，稍微拦几刀，放入碗中，加入所有调料拌匀。
  • 步骤 5/6
    最后加入切好的小朝天椒碎，拌匀即可。
  • 步骤 6/6
    盛盘。
小贴士

根据自己的口味添加调料拌匀即可。

发布于 2023-01-05
198
相关菜谱
写评论