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干煸豆角
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褒花颜与夏

干煸豆角这样做,色泽鲜绿,简单又下饭

时间:10分钟内
食材
豆角 400g
榨菜 15g
5g
生抽 5g
蒜片 10g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    豆角洗净切丝,榨菜切碎,蒜切片
  • 步骤 2/4
    炒锅烧热,干锅不放油,下入豆角丝,转小火,盖好盖子,焖5-7分钟,中间翻炒几次
  • 步骤 3/4
    豆角变色,加入食用油,继续 用小火煸炒到豆角微微焦黄
  • 步骤 4/4
    放入榨菜碎和蒜片,烹入生抽,转大火把水分烤干即可
小贴士

发布于 2020-08-27
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