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杂锦海鲜烩蘑菇
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Suodl

好吃

时间:10-30分钟
食材
杂锦海鲜 250g
蘑菇 300g
橄榄油 适量
盐 适量
糖 适量
胡椒粉 适量
姜粒 适量
生粉 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杂锦海鲜用少许盐、胡椒粉腌片刻备用。
  • 步骤 2/7
    蘑菇一开四，用开水焯好备用。
  • 步骤 3/7
    烧热锅倒入适量橄榄油将杂锦海鲜倒入大火炒片刻盛起。
  • 步骤 4/7
    锅里再倒入少许橄榄油放入姜粒爆香。
  • 步骤 5/7
    倒入焯过水的蘑菇大火翻炒。
  • 步骤 6/7
    将杂锦海鲜倒入一起炒。
  • 步骤 7/7
    调入少许盐、糖、胡椒粉勾生粉芡即可熄火上碟。
小贴士

海鲜以及蘑菇都很鲜美所以不必放鸡精之类的。

发布于 2020-01-20
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