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海带焖肉
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俅伤涡呈俺

海带营养丰富,但口感较硬,【滋补•焖酥肉】的火候可将海带焖酥软可口。

时间:1-2小时
食材
海带 200g
五花肉 100g
400g
大白菜叶 4—5片
白糖 10g
5g
香醋 20ml
酱油 10ml
八角 1粒
香叶 1片
桂皮 1块
料酒 10ml
草果 1个
水量 1200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    五花肉用清水洗净切片;
  • 步骤 2/4
    海带洗净,切丝,莲藕切块;
  • 步骤 3/4
    锅内依次放入白菜、莲藕、五花肉、海带、最后加入调料和水;盖上锅盖,启动【滋补•焖酥肉】功能;
  • 步骤 4/4
    待烹饪结束后,将锅内食材搅拌均匀即可。
小贴士

也可以把五花肉换做羊肉等

发布于 2020-03-20
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