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海带焖肉皮
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袭人steak

海带除了是一种营养价值很高的蔬菜,还具有一定的药用价值。因它含有丰富的碘等矿物质元素。具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。平时我们家都喜欢用海带煲汤,今天换一下口味,用海带焖肉皮,补充矿物质的同时又补充胶原蛋白,喜欢大家喜欢哦!

时间:1-2小时
食材
干海带 20g
猪皮 200g
适量
适量
生抽 适量
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    猪皮氽水后切条
  • 步骤 2/6
    海带泡发后切条
  • 步骤 3/6
    然后将所有材料放到电压力锅中,加盐和生抽调味
  • 步骤 4/6
    再加少许水和姜,按“肉类”键烹调
  • 步骤 5/6
    烹调结束后可试味,如不够味可再加盐和生抽调味
  • 步骤 6/6
    可以上桌了
小贴士

肉皮上的毛需要处理干净,可用火烧或用镊子拨

发布于 2022-04-12
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