jxcaipu logo
黄豆海带瘦肉汤
11.4万 热度 156 收藏
蛋挞

黄豆海带瘦肉汤,营养丰富,鲜美好喝

时间:30分钟-1小时
食材
海带 60g
黄豆 40g
瘦肉 40g
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    备料。
  • 步骤 2/8
    将黄豆洗净，泡开。
  • 步骤 3/8
    海带切条、打结；瘦肉洗净切丁。
  • 步骤 4/8
    将肉丁下锅用水焯一下，再洗净放入紫砂电炖锅中。
  • 步骤 5/8
    放入海带结。
  • 步骤 6/8
    倒入热水，加盖、通电。
  • 步骤 7/8
    开锅半分钟后，放入泡好的黄豆继续炖半小时。
  • 步骤 8/8
    放少许食盐调味，即可出锅。
小贴士

1、瘦肉焯水都是为了去除血污异味。

2、海带性寒，故脾胃虚寒者慎用。

发布于 2020-08-17
290
相关菜谱
写评论