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海虹拌菠菜
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没什么过不去

菠菜茎叶柔软滑嫩、味美色鲜，含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质，以及铁、钙、磷等矿物质。

时间:10分钟内
食材
菠菜 260g
辣椒油 适量
盐 适量
鸡精 适量
醋 适量
香油 适量
海虹 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将菠菜清洗干净，锅中放水，烧开，放入1小勺盐，放入菠菜焯水
  • 步骤 2/7
    准备一大碗凉水，把焯好水的菠菜捞出放入凉水中过凉，挤干水份，备用
  • 步骤 3/7
    将海虹清洗干净，放入蒸锅蒸熟，取出海虹肉，备用
  • 步骤 4/7
    将菠菜，海虹肉放在一起
  • 步骤 5/7
    加入盐，鸡精，香油，辣椒油，醋
  • 步骤 6/7
    搅拌均匀。
  • 步骤 7/7
    装盘即可
小贴士

菠菜焯水的时间不宜过长

发布于 2019-08-22
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