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浓香八宝粥
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踯躅

一把粥米,配上各种豆子和干果,自己在家煮一碗真材实料的八宝粥,在这冬日里真是太补了!今天这一碗浓香的八宝粥,用材都是家里常见和常备的,但对女人来说,又是最滋补的了!

时间:1-2小时
食材
大米 100g
黑米 30g
红豆 50g
花生 30g
莲子 20g
核桃 40g
红枣 8颗
枸杞 5g
1300g
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    所有食材。
  • 步骤 2/4
    除枸杞外其他食材冲洗干净,莲子去掉莲芯,放入锅中。
  • 步骤 3/4
    加入1300g水。
  • 步骤 4/4
    盖上锅盖,食材选择杂粮;烹饪方式选择杂粮粥;然后按下预约两小时。两小时到,锅内无压力,开盖舀出,放上几颗枸杞。
小贴士

1、如果喜爱甜味,可以在这款粥中加入冰糖。

2、莲子的重量是干莲子,泡水后去掉莲心。

3、我用的专门煮粥的米,所以煮出来很黏,如果喜欢喝一点汤,适当调节水量。

发布于 2022-07-31
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