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蕃茄酥焖带鱼
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土豆fastener

带鱼的营养特别高，而且人工养殖的也少，基本来自深海，我不去白色鱼鳞，因为含有丰富的微量元素，加了醋焖，骨头都酥了，不用担心宝宝吃到细小的鱼刺了！

时间:10-30分钟
食材
带鱼 500g
葱 少许
盐 少许
糖 少许
蚝油 少许
酱油 少许
料酒 少许
白胡椒粉 少许
醋 少许
蕃茄酱 少许
姜 少许
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烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    带鱼去头，洗净，控水、加少许盐、胡椒粉、料酒、葱姜腌制一小时后，用电饼铛煎至两面金黄即可
  • 步骤 2/5
    取一碗、内放入少量一大勺蕃茄酱、少许蚝油、酱油，醋、糖，再加水至小半碗，用筷子调开
  • 步骤 3/5
    葱姜备好
  • 步骤 4/5
    电压力锅内先放带鱼，均匀铺好、码上葱姜、倒入调好的料汁
  • 步骤 5/5
    电压力锅拧到头，就是时间最长的那一档，盖好盖、调好阀门，插好电源焖制既可
小贴士

无

发布于 2020-03-20
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