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冬瓜乌鸡汤
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繁华葬悲情昆峰
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从乡下带了几个冬瓜回来,煲各样的汤
时间:30分钟-1小时
食材
乌鸡
350g
冬瓜
500g
油
适量
盐
适量
姜
适量
蜜枣
1个
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/10
乌鸡剁成大件
步骤 2/10
准备一个蜜枣,蜜枣多成几小块
步骤 3/10
冬瓜连皮切大块,姜拍扁
步骤 4/10
起油锅
步骤 5/10
放入乌鸡爆炒3分钟
步骤 6/10
汤锅内加入适量清水,加入姜块和蜜枣
步骤 7/10
加入乌鸡
步骤 8/10
加入冬瓜,盖上盖煲30分钟
步骤 9/10
加入盐调味便可
步骤 10/10
盛出
小贴士
冬瓜要连皮煲
发布于 2020-02-07
226
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