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山药烧豆腐
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惊慌hoe

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。“药不可貌相”，据古籍记载，多食山药有“聪耳明目的功效...豆腐有益中气，和脾胃，健脾利湿，清肺健肤，清热解毒，下气消痰之功效。2者合二为一再来些肉糜搭配，营养还是蛮丰富的。

时间:10分钟内
食材
山药 250g
豆腐 200g
肉糜 75g
油 适量
盐 适量
葱花 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    食材准备。
  • 步骤 2/6
    先将肉糜煸炒出油。
  • 步骤 3/6
    放入豆腐、葱花煎香。
  • 步骤 4/6
    豆腐煎好推一边，放入山药煸炒。
  • 步骤 5/6
    将豆腐与山药炒匀，加点开水勺1分钟。
  • 步骤 6/6
    搁盐调味、炒匀即可。
小贴士

先将肉糜煸炒出油后再放其它食材下去煸炒。

发布于 2019-09-17
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