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红烧小肠
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池白萍蚀
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吃小肠能清楚人体的热气,有降火的功效,小肠还有凉血止血的功效。大多数人都很喜欢的啦,很容易做的哦~!喜欢吃的朋友们不要错过了哦,快点来瞧瞧吧!
时间:30分钟-1小时
食材
小肠
1500g
油
适量
盐
适量
葱
适量
姜
适量
香叶
适量
茴香
适量
桂皮
适量
老抽
适量
糖
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
小肠洗净
步骤 2/9
在开水中焯3分钟
步骤 3/9
洗净打结
步骤 4/9
剪段
步骤 5/9
作料
步骤 6/9
热油锅,放入上图的作料煸炒出香味,倒入小肠翻炒
步骤 7/9
加水,盐,老抽,糖,大火煮开转中小火煮50分钟左右,
步骤 8/9
大火收汁
步骤 9/9
出锅
小贴士
洗时要用面粉揉,这样就很容易清洗干净。
发布于 2019-09-11
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