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干煸青豆芽
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青豆芽含有丰富的维生素和植物蛋白。经常食用可以延缓衰老,强身健体。并且很下饭哦。
时间:10分钟内
食材
青豆芽
500g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
米醋
适量
精盐
适量
大葱
适量
姜
适量
干红辣椒
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/8
准备青豆芽,把青豆芽择洗干净。
步骤 2/8
姜切丝、葱切丁、干红辣椒切粗丝。
步骤 3/8
锅置火上加入色拉油,油温约7成热时放入姜丝、葱花炸香。
步骤 4/8
然后放入青豆芽翻炒均匀。
步骤 5/8
接着加入米醋翻匀。
步骤 6/8
再加入生抽翻匀。
步骤 7/8
再加入干红辣椒翻匀。
步骤 8/8
最后加入适量的盐翻炒均匀即可出锅。
小贴士
此菜要快炒干爆,不需要加水。
发布于 2019-09-18
75
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