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大蒜烧肉
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大蒜是厨房的一种最常见的一种调味料,大蒜做菜里面,烧的粉粉糯糯的也是相当好吃的。大蒜是天然的植物广谱抗菌素,常吃对身体有好处哦。
时间:10-30分钟
食材
蒜瓣
250g
五花肉
200g
红椒
1个
油
1大勺
料酒
1大勺
醋
1小勺
鸡精
适量
酱油
适量
盐
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
准备好材料,大蒜剥好洗净,猪肉切厚片
步骤 2/7
猪肉用料酒腌制一会
步骤 3/7
锅里放少量的油,加入五花肉煸炒
步骤 4/7
炒到出油后,加入蒜瓣里面
步骤 5/7
加入1碗水里面,盖上盖子焖煮
步骤 6/7
煮到水快收干时加入酱油,鸡精,盐调味
步骤 7/7
在加入红椒里面翻炒均匀后就可以出锅了
小贴士
喜欢吃辣的,可以在放些干红椒里面口味更好
发布于 2020-09-01
263
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