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大蒜炒肉
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额尔古纳的陈鸿宇

大蒜炒肉一直是我们家爱吃的菜,想想都好久都没炒了,今天特地买了点大蒜来炒,还是一如既往的好吃,哈哈.

时间:10-30分钟
食材
大蒜 200g
五花肉 150g
适量
适量
酱油 适量
红辣椒 3个
青椒 3个
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料如图.
  • 步骤 2/9
    把所有的材料都洗净切好.
  • 步骤 3/9
    热油锅,下五花肉下去炒变色.
  • 步骤 4/9
    放入红青椒下去翻炒下.
  • 步骤 5/9
    下大蒜梗一起炒下.
  • 步骤 6/9
    加点盐.
  • 步骤 7/9
    加少许的酱油.
  • 步骤 8/9
    下入大蒜叶下去炒熟即可.
  • 步骤 9/9
    盛出.
小贴士

最后放大蒜叶子不要炒的太熟了,不然口感很不好.

发布于 2022-09-19
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