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大蒜炒肉丝
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大蒜在这个季节是比较普通的一种蔬菜,多吃可以起到杀菌作用。大蒜炒肉丝是一道家常菜,但是很香,也很下饭。大蒜的清香加入肉的营养,真的是一举两得。
时间:10分钟内
食材
大蒜
250g
猪肉
250g
油
适量
盐
适量
烹饪步骤
步骤 1/9
买回来的大蒜去皮,清洗干净,切成小段,我把叶子都去掉了
步骤 2/9
肉切成肉丝备用
步骤 3/9
锅热以后倒入少许油
步骤 4/9
把肉丝放进去先煸炒一下
步骤 5/9
把肉丝产出来,放碗里
步骤 6/9
锅里放少许油,等油热了以后倒入大蒜,翻炒下
步骤 7/9
再把肉丝放进去一起煸炒
步骤 8/9
加入少许盐调味
步骤 9/9
出锅
小贴士
大蒜不要炒的时间太长
发布于 2023-07-09
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