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大蒜炒肉片
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intermediate素雅

吃大蒜具有杀菌，解毒，抗癌，抗氧化，降血脂，减脂肪，大蒜是天然的光谱抗菌物，是胆固醇克星。

时间:10分钟内
食材
大蒜 250g
肉 100g
油 适量
盐 适量
料酒 适量
生抽 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    大蒜250克洗净
  • 步骤 2/8
    切段
  • 步骤 3/8
    肉要用开水洗
  • 步骤 4/8
    切片
  • 步骤 5/8
    热油锅，倒入肉片，翻炒
  • 步骤 6/8
    加入料酒，生抽，盐少许，翻炒
  • 步骤 7/8
    倒入大蒜，翻炒至1分钟
  • 步骤 8/8
    出锅
小贴士

切大蒜时，中间要划一刀。

发布于 2022-08-11
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