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凉瓜海绵蛋糕
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思逸
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将凉瓜,红萝卜等蔬菜加入到蛋糕里,别有一翻滋味哦。
时间:30分钟-1小时
食材
低筋面粉
120g
鸡蛋
150g
白砂糖
100g
凉瓜
50g
油
50g
泡打粉
1/4小匙
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/7
面粉加泡打粉混合过三次筛。
步骤 2/7
苦瓜刨成末,或者用搅拌机打一下,加入油混合。
步骤 3/7
全蛋加入糖打发至提起打蛋器划8字一会才会消失。
步骤 4/7
分两次加入面粉。第一次大致拌均再加入剩下的。
步骤 5/7
加入凉瓜与油的混合物。
步骤 6/7
将面糊倒入烤盘.
步骤 7/7
烤箱预热180度,然后上下火180度烤25分钟,蛋糕上色后适当降低上火。
小贴士
温度视各家烤箱而定。
发布于 2024-11-04
300
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