jxcaipu logo
红酒虾仁西兰花
7.3万 热度 186 收藏
黎呇别捏我脸猪_

红酒虾仁西兰花

时间:10-30分钟
食材
西兰花 150g
虾仁 150g
甜玉米粒 50g
胡萝卜 适量
红酒 少量
花生油 适量
适量
适量
大蒜 两瓣
少许
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材:将虾仁去除虾线,西兰花分成小朵并用水焯熟,西兰花根部和胡萝卜都切成片,葱切段,姜切片,蒜拍扁待用。
  • 步骤 2/8
    热锅放油,将葱姜蒜放入爆出香味。
  • 步骤 3/8
    放入虾仁翻炒几下。
  • 步骤 4/8
    放入适量的红酒。
  • 步骤 5/8
    放入西兰花儿片和胡萝卜片翻炒几下。
  • 步骤 6/8
    放入甜玉米粒翻炒几下,再加入少许盐炒匀即可。
  • 步骤 7/8
    将焯熟的西兰花摆入盘中成圆形。
  • 步骤 8/8
    将炒好的菜倒入盘中即可,造型优美,味道鲜美。
小贴士

发布于 2020-09-01
相关菜谱
写评论