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虾仁西兰花
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讲道义colonist

虾仁是冰冻的虾仁,年前别人送的海鲜里面的,感觉冰冻的虾仁味道还真一般,水分太多肉质不够紧实!别人送的总归要吃点的,用来配西兰花还是不错的,简单的清炒下,味道爽口(说的是西兰花哦)!

时间:10-30分钟
食材
虾仁 500g
西兰花 1颗
适量
适量
鸡精 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    西兰花处理好。
  • 步骤 2/6
    虾仁解冻水洗干净。
  • 步骤 3/6
    放入适量的油,将虾仁炒变色。
  • 步骤 4/6
    装盘备用。
  • 步骤 5/6
    锅处理干净后,放入适量的油,放入西兰花翻炒。将西兰花炒熟,放入适量的盐。
  • 步骤 6/6
    西兰花炒熟后接着放入虾仁一起炒,最后放少量的白糖提鲜,最后放入适量的鸡精出锅。
小贴士

冰冻的虾仁水分太多,最好先炒干点水分!

发布于 2019-12-27
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