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虾仁西兰花
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不敢表white

西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。和虾仁一起搭配，美味加倍营养加倍！

时间:10-30分钟
食材
虾 十只左右
西兰花 一朵
蒜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    虾剥开取虾仁，刀在虾背划开取出虾线，然后用少许料酒淀粉和胡椒粉腌制十分钟左右
  • 步骤 2/6
    西兰花掰成小朵，烧开水放入西兰花焯水，三十秒左右就可以。焯水后的西兰花炒的时候容易熟，颜色也更漂亮啦！
  • 步骤 3/6
    蒜切成蒜末，胡萝卜切片
  • 步骤 4/6
    锅烧热放油，放入蒜末翻炒出香味，然后加入虾仁翻炒至变色，再加入胡萝卜和西兰花翻炒，加盐，味极鲜酱油调味，到成熟就可以啦
  • 步骤 5/6
    装盘喽！清淡营养又美味，颜色也很好看哦
  • 步骤 6/6
    再来一张
发布于 2018-09-17
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