Name: 桂圆莲子八宝粥
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: 徽菜
Ingredients: 桂圆 8颗; 莲子 10颗; 红小豆 20g; 绿豆 20g; 薏米 20g; 紫米 20g; 大米 30g; 小米 20g; 冰糖 适量

桂圆莲子八宝粥

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若云屎太浓

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八宝粥营养丰富，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。今天发的便是这营养丰富的八宝粥了，里面有桂圆、莲子、紫米、红小豆、绿豆、薏米、小米、大米，这些食材熬在一起，变成了一锅香甜好喝的八宝粥了。

时间:30分钟-1小时

食材

桂圆 8颗

莲子 10颗

红小豆 20g

绿豆 20g

薏米 20g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/9

准备好食材
步骤 2/9

红小豆、薏米、紫米泡透，清洗干净
步骤 3/9

桂圆去皮
步骤 4/9

大米、小米、绿豆、莲子，淘洗干净
步骤 5/9

先将薏米、红小豆、紫米，倒入砂锅，添适量清水，大火烧开，小火慢煮30分钟
步骤 6/9

再倒入剩余的材料
步骤 7/9

放入冰糖，继续煮至粥粘稠
步骤 8/9

熬好了
步骤 9/9

可以喝了

小贴士

1、食材提前泡透，节省煮的时间。

2、砂锅具有保温性，很适合熬粥。

发布于 2020-09-08

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