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玉糯心里软枣
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武十九之夏

添加了玉米粉的心里软枣,蒸出来的颜色微黄,没有只加糯米粉的漂亮,吃起来味道还不错,甜甜的,儿子很喜欢吃。

时间:10-30分钟
食材
大枣 18颗
绵白糖 适量
玉米粉 适量
糯米粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    大枣从一面割开去核,不要切断
  • 步骤 2/9
    小碗中放适量糯米粉,加入3调羹玉米粉,适量白糖
  • 步骤 3/9
    慢慢加入适量热水,揉成面团
  • 步骤 4/9
    取一小块下来,搓成枣核状
  • 步骤 5/9
    夹入大枣中间
  • 步骤 6/9
    轻轻夹紧
  • 步骤 7/9
    一个个做好,摆好盘
  • 步骤 8/9
    放入蒸锅蒸20分钟。
  • 步骤 9/9
    蒸熟就能拿出来吃了。
小贴士

非常简单,几乎没有技巧可言,就是去枣核的时候,注意不要切断。

发布于 2023-09-09
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