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蓝莓炼乳土豆球
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burglar彷徨

家里还剩一个土豆放了好久了，都快出芽了，要赶快把它处理掉。于是自己瞎捣鼓了一个土豆球，做之前也不知道能不能好吃，结果成品一做出来还真不错，一会儿的功夫就被一抢而空呢！

时间:30分钟-1小时
食材
土豆 1个
椰子粉 14g
炼乳 适量
核桃 适量
蓝莓果酱 适量
苹果酱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    一个中型土豆去皮切厚片
  • 步骤 2/11
    放入蒸锅蒸熟
  • 步骤 3/11
    适量核桃放入保鲜袋，用擀面杖擀碎
  • 步骤 4/11
    擀成这种程度就可以了
  • 步骤 5/11
    蒸熟的土豆趁热捣成泥
  • 步骤 6/11
    加入一袋椰子粉
  • 步骤 7/11
    搅拌成细腻的泥
  • 步骤 8/11
    把擀好的核桃全部加入，拌均匀
  • 步骤 9/11
    戴上一次性手套，将土豆核桃泥搓成均等大小的球
  • 步骤 10/11
    准备蓝莓酱，苹果酱和炼乳，在苹果酱中加入适量炼乳拌匀
  • 步骤 11/11
    先在土豆球上淋上一层蓝莓酱，然后顶端放上一勺苹果酱压实，最后淋上适量的炼乳即可
小贴士

苹果酱是我自己做的，没有加糖，所以用之前我在里面拌了点炼乳。

发布于 2019-06-28
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