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冰糖葫芦拼盘
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叶亡命天涯

打小就喜欢吃糖葫芦,包括冰糖山楂红枣等等。每回看到街上卖的各式各样的糖葫芦都馋得很啊。外面买来吃总觉得不太干净,还是自己做的吃着放心,爱吃什么水果就做什么水果的,很爽的哦。因为家里没有竹签所以直接做成拼盘了,也不错的啊。

时间:10分钟内
食材
山楂 200g
苹果 1个
香蕉 1个
红枣 100g
白糖 300g
冰糖 3小颗
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    所有水果洗干净,苹果香蕉切丁。
  • 步骤 2/5
    取一个大盘子,底部刷点油,把水果摆好。
  • 步骤 3/5
    白糖、冰糖加适量水入锅中中火熬成糖糊,很粘可以拉起丝的那种。没有冰糖可以不放。
  • 步骤 4/5
    熬好的糖糊直接浇到水果上,浇均匀,尽量使水果都能均匀的沾上糖糊。
  • 步骤 5/5
    整盘放冰箱冷冻至硬,即可食用。
小贴士

尽量使水果都能均匀的沾上糖糊。

发布于 2022-05-19
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