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冰糖葫芦
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果断

冬天就要吃冰糖葫芦，闺女说想吃，我看妈妈刚买了些山楂，立马动手做了两个给闺女，可小家伙只吃冰糖，不吃山楂，说太酸，从那天以后出门再也不要冰糖葫芦了呵呵！

时间:10-30分钟
食材
山楂 8个
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    山楂用清水洗干净。
  • 步骤 2/6
    之后用干净纱布擦干
  • 步骤 3/6
    拿两个竹签，看6个不够又加2个。一个签字串4个山楂
  • 步骤 4/6
    冰糖加锅里加水熬糖
  • 步骤 5/6
    开锅后一直用勺子搅拌，微黄就可以
  • 步骤 6/6
    把串过的两串山楂快速淋上糖浆，放盘子里晾凉即可
小贴士

主要是汤熬的好坏，我感觉自己熬的糖也不是很好，火大了，第一个淋糖的时候还好，第二个就有点发白了。有待提高，吃起来倒是很好，呵呵！

发布于 2019-12-13
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