jxcaipu logo
金宝顶蓝莓马芬
7.4万 热度 136 收藏
花颜与夏卫蒋

天气是越来越寒,这时候需要来点暖和的食物来暖身子,这款金宝顶蓝莓马芬就适合在这个季节,可以尝试去做做

时间:30分钟-1小时
食材
黄油 125g
淡奶油 185g
鸡蛋 2个
柠檬皮 1个
白砂糖 70g
适量
泡打粉 10g
蓝莓 185g
黄油 25g
杏仁粉 25g
中粉 25g
白砂糖 25g
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油125g、淡奶油185g、中筋面粉300g、鸡蛋2个、柠檬皮屑1个、白砂糖70g、盐1/4勺、泡打粉10g、蓝莓185g
  • 步骤 2/11
    金宝酥粒:杏仁粉25g、中粉25g、黄油25g、白砂糖25g 做法
  • 步骤 3/11
    1.
  • 步骤 4/11
    2.
  • 步骤 5/11
    3.
  • 步骤 6/11
    4.
  • 步骤 7/11
    5.
  • 步骤 8/11
    6.
  • 步骤 9/11
    7.
  • 步骤 10/11
    金宝顶蓝莓马芬
  • 步骤 11/11
    金宝顶蓝莓马芬
小贴士

小贴士:

1.马芬面糊不要搅拌太过顺滑,粗粗的就可以了,不然烤完后组织会出现空洞。

2.天气比较热时,金宝酥粒做完可以先放冰箱里冷藏。

3.每家的烤箱温度都是有偏差的,所以烤制的时间和温度仅能做个参考。但一定要烤到蓝莓爆浆为止,如果没有,就说明还没有烤熟。

发布于 2020-01-13
相关菜谱
写评论