婆婆猪酸笋紫苏焖鸭
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半盏茶茉莉花
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婆婆猪与时俱进，积极研发的新菜式。酸辣度非常适合广东人，惹味的焖菜
烹饪步骤
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步骤 1/6
鸭剁块，笋洗净选择嫩笋，其他配料洗净切好待用 -
步骤 2/6
锅烧红，把鸭倒进锅里煸香捞起
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步骤 3/6
葱头蒜头姜片下锅，加入鸭肉爆炒
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步骤 4/6
除紫苏葱断外，其余配料调料倒入锅中翻炒，加水没过鸭肉，大火转小火焖40分钟左右,期间翻转几次
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步骤 5/6
鸭子焖软后，收汁加入葱段和紫苏翻炒几下即可
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步骤 6/6
上碟咯
发布于 2018-07-30
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