我和女儿都喜欢吃广式甜香肠,年年都亲自动手做些香肠,自家做的干净卫生,主要是肉好吃着放心,爱吃甜香肠可以用这种配方
买前夹猪肉比较嫩做香肠好吃,我喜欢放着淀粉也会让香肠更嫩,
猪小肠买回来自己刮,不用翻过来,直接刮好后再翻过来洗洗,
最好用高度酒