jxcaipu logo
广式香肠炒杏鲍菇
2.3万 热度 107 收藏
荀伊人淡雅泪

广味香肠的口感是甜咸的,孩子非常爱吃,但是单吃有点油腻,而且也不想她吃太多肉类,这次我妈就搭配杏鲍菇一起炒着吃,营养成分好,味道也香。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 200g
广味香肠 50g
适量
适量
洋葱 少量
少量
鸡精 少量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    杏鲍菇,洗净。
  • 步骤 2/10
    香肠,切片。
  • 步骤 3/10
    准备洋葱和姜。
  • 步骤 4/10
    杏鲍菇,切片。
  • 步骤 5/10
    热油锅,放入洋葱和姜,爆香。
  • 步骤 6/10
    随后加入杏鲍菇,转中火,翻炒。
  • 步骤 7/10
    杏鲍菇炒至5成熟,加入香肠。
  • 步骤 8/10
    随后加入盐。
  • 步骤 9/10
    加入鸡精。
  • 步骤 10/10
    翻炒均匀,即可。
小贴士

因为杏鲍菇比较是菇类,吃生容易中毒。所以要中火,炒透才能吃。

因为香肠比较有咸味,所以盐要少放。

发布于 2023-03-13
相关菜谱
写评论