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广式香肠炒尖椒
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没有南山南

心情故事

去超市，看见广式香肠，很久之前一直想买的，总是有点舍不得，要过年了，也要犒劳一下自己，于是，随手拿了一包放在购物车里，回家就做来吃了，很香

时间:10分钟内
食材
尖椒 300g
广式香肠 100g
油 适量
盐 适量
蒜 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    香肠切好备用
  • 步骤 2/10
    尖椒切好备用
  • 步骤 3/10
    大蒜切好备用
  • 步骤 4/10
    热油
  • 步骤 5/10
    爆香蒜片
  • 步骤 6/10
    爆炒香肠
  • 步骤 7/10
    加入尖椒继续爆炒
  • 步骤 8/10
    尖椒至八成熟时，加入适量的食盐
  • 步骤 9/10
    加入少许的鸡精
  • 步骤 10/10
    最后关火翻炒均匀即可
小贴士

可以少放点油，我买的广式现场里边肥肉较多，出油的

发布于 2022-09-16
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