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彩椒炒广式香肠
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柾月赫兹

在广东的时候,觉得广东的腊肠带着甜味,一点都不好吃,现在回到老家,到怀念起广东的种种了,尤其是这种甜甜咸咸的广式腊肠,怎么吃都觉得好吃,仔仔老公都不喜欢这个味道,这么一大碗,被我当零食吃光啦!天,今天的运动白做了!

时间:10-30分钟
食材
香肠 2根
适量
适量
姜丝 适量
辣椒 适量
蒜苗 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    腊肠,辣椒。姜丝都切好
  • 步骤 2/9
    油锅烧热
  • 步骤 3/9
    放入腊肠煸炒出油
  • 步骤 4/9
    放入姜丝
  • 步骤 5/9
    把辣椒倒进去
  • 步骤 6/9
    放适量盐
  • 步骤 7/9
    翻炒至辣椒微微变软
  • 步骤 8/9
    撒入蒜苗
  • 步骤 9/9
    翻炒均匀即可出锅
小贴士

腊肠煸炒出油后放入辣椒,不要炒太久,保持辣椒清脆的口感。

盐放在辣椒上哦,以免香肠太咸。

发布于 2020-07-29
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