泡菜豆腐汤 - 泡菜豆腐汤的做法,泡菜豆腐汤怎么做好吃,泡菜豆腐汤的家常做法 - 京细菜谱

泡菜豆腐汤

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吐司

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豆腐泡菜大口大口喝的话~心里暖暖的~软豆腐里加泡菜加填满了美味。好热啊，口渴的时候需要做简单的汤~

分量：2人份

食材

大葱 15 cm

洋葱 ½ 个

泡菜 1½ 杯

泡菜汤 1 杯

豆腐 1盒= 350g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/5

一杯水放入海带，泡十分钟。
步骤 2/5

把洋葱、大葱、泡菜切成图中大小。
步骤 3/5

小锅开火后，倒入紫苏油（1）、食用油（1）、辣椒（1）、蒜末（0.5）后炒30秒，再加入泡菜、糖（0.5）和洋葱，炒1分钟。
步骤 4/5

把泡海带的水和泡菜汤倒入（淹没材料即可），中火煮沸腾后，将豆腐放入煮七分钟。
步骤 5/5

将鸡蛋和大葱加入，待鸡蛋熟后即可关火。

小贴士

配料表中的盐分量可能不足依个人口味适量添加

发布于 2018-11-14