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泡菜豆腐汤
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嫡钥肝辜医

就着白米饭，其他菜都可以不要了！

食材
五花肉 100g
泡菜 200g
西葫芦 150g
杏鲍菇 100g
嫩豆腐 1盒
鸡蛋 1个
大葱 少许
韩式辣酱 2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    准备材料：五花肉切片，蔬菜切丁备用
  • 步骤 2/9
    起油锅，先把葱段爆香
  • 步骤 3/9
    下五花肉翻炒一会儿至肥肉出油
  • 步骤 4/9
    再加入泡菜继续炒
  • 步骤 5/9
    最后把蔬菜都放进锅里
  • 步骤 6/9
    加水放进砂锅煮
  • 步骤 7/9
    放进嫩豆腐，外加两勺韩式辣酱
  • 步骤 8/9
    最后打入鸡蛋一个，可根据自己口味适量放盐
  • 步骤 9/9
    炖好就白饭吃！
小贴士

也可加入土豆，金针菇…自己喜欢的蔬菜都可以加

发布于 2018-06-02
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