泡菜豆腐汤 - 泡菜豆腐汤的做法,泡菜豆腐汤怎么做好吃,泡菜豆腐汤的家常做法 - 京细菜谱

泡菜豆腐汤

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黎呇别捏我脸猪_

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泡菜豆腐汤是朝鲜人民非常喜欢喝的一道汤，微辣咸鲜适口。家里正好还有一点泡菜，就做了这道汤，老公很喜欢喝泡菜汤的，这道汤还可以解酒哦

时间:10-30分钟

食材

泡菜 100g

豆腐 1块

五花肉 50g

西葫芦 1/2个

腐竹 100g

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/11

西葫芦洗净切片，猪肉切片，泡发的腐竹切段
步骤 2/11

豆腐切厚片，准备好泡菜、小鱼干，葱切末
步骤 3/11

砂锅中放入肉片煸白
步骤 4/11

放入泡菜翻炒一下
步骤 5/11

倒入适量的清水，大火烧开
步骤 6/11

放入豆腐块煮3、4分钟
步骤 7/11

放入腐竹段煮2分左右
步骤 8/11

再放入小鱼干略煮一下
步骤 9/11

最后放入西葫芦片煮至断生即可
步骤 10/11

放入适量的大喜大牛肉粉调味
步骤 11/11

最后放入少许葱末即可

小贴士

食材放的顺序由不易熟到易熟的，西葫芦建议最后放，断生即可，西葫芦时间长会影响营养的吸收

发布于 2019-12-25