Name: 泡菜豆腐汤
Prep time: 8 min
Cook time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: 韩国料理
Ingredients: 辣白菜 400g; 五花肉 一小块; 豆腐 200g; 油 1汤匙; 生抽 少许; 姜 几片; 洋葱 少许

泡菜豆腐汤

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时间:10-30分钟

食材

辣白菜 400g

五花肉一小块

豆腐 200g

油 1汤匙

生抽少许

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烹饪步骤

步骤 1/3

辣白菜切块，豆腐切块，五花肉切片。锅里倒入油，放入五花肉小火煎至两面发黄出油。
步骤 2/3

加入洋葱和姜片翻炒，加入辣白菜翻炒均匀。
步骤 3/3

倒入足量热水或者高汤，水开后，加入豆腐炖15-20分钟。因辣白菜有咸味，出锅前5分钟可以根据自己的口味加入适量生抽或盐。

发布于 2018-08-12

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