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蔓越莓果酱
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伤情undertaking

今天去菜场买菜,看到有新鲜的蔓越莓出售,平日见惯了草莓,蓝莓什么的,新鲜的蔓越莓倒是很少见到,所以毫不犹豫的取了一袋回来.包装袋上还赫然的写着\"买两袋,冷冻一袋留待以后之用\

食材
新鲜蔓越莓 一碗
清水 一碗
白砂糖 一碗
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    蔓越莓洗净,备用.
  • 步骤 2/4
    锅内倒入与蔓越莓体积等量的清水,白砂糖.
  • 步骤 3/4
    大火煮开,转小火,熬制10分钟左右,煮到蔓越莓爆开,有"融化"之态即可.
  • 步骤 4/4
    将果酱倒入碗中,放凉,装罐子即可.
发布于 2018-11-18
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