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蔓越莓酥条
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孤独jelly

蔓越莓可预防妇女常见的泌尿道感染问题

每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或是蔓越莓营养辅助品，对于预防泌尿道感染及膀胱炎很有帮助。

降低胃溃疡及胃癌的发生率

蔓越莓可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内。幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因。

美容养颜

蔓越莓含维生素C、类黄酮素等抗氧化物质及丰富果胶，能养颜美容、改善便秘，帮助排出体内毒素及多余脂肪

时间:1-2小时
食材
低粉 100g
黄油 40g
盐 1g
糖粉 50g
鸡蛋 20g
泡打粉 3g
蔓越莓 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    蔓越莓切碎。
  • 步骤 2/12
    黄油软化后加入糖粉和盐打发。
  • 步骤 3/12
    打至发白。
  • 步骤 4/12
    分三次加入鸡蛋液打发。
  • 步骤 5/12
    筛入低粉和泡打粉拌匀。
  • 步骤 6/12
    加入蔓越莓用刮刀拌匀即可。
  • 步骤 7/12
    揉成团。
  • 步骤 8/12
    擀成约0.5厘米厚的面片包入保鲜袋，送入冰箱冷冻半个小时。
  • 步骤 9/12
    冻好的面片取出切成条。
  • 步骤 10/12
    排入烤箱。
  • 步骤 11/12
    烤箱提前预热，放入烤盘中层180度18分钟左右，烤至金黄即可。
  • 步骤 12/12
    很酥松哦!
小贴士

不要冻的太硬了，如果太硬了，蔓越莓会切不动的。

发布于 2024-08-05
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