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蔓越莓酥条
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帅了个Jing_

这是一款酥酥脆脆的饼干，加了蔓越莓干酸酸甜甜的味道很可口，做法也很简单。大家快来试试吧！

时间:10-30分钟
食材
面粉 100g
蔓越莓干 50g
黄油 40g
盐 0.625g
糖 40g
鸡蛋 25g
泡打粉 2.5g
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    黄油室温软化加糖、盐打发。
  • 步骤 2/11
    蛋液分三次加打发。
  • 步骤 3/11
    筛入面粉、泡打粉。
  • 步骤 4/11
    蔓越莓干切碎。
  • 步骤 5/11
    加入蔓越莓干。
  • 步骤 6/11
    拌匀。
  • 步骤 7/11
    放在保鲜袋中，做成长方形。放冰箱冷冻半小时。
  • 步骤 8/11
    切片。
  • 步骤 9/11
    放烤盘上。
  • 步骤 10/11
    烤箱预热150度，烤12分。
  • 步骤 11/11
    成品图。
小贴士

面团不要冻的太硬，否则会很难切。

发布于 2023-04-06
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