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奶香蔓越莓酥条
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邪殇sensation

好吃

时间:1-2小时
食材
低筋面粉 95g
黄油 40g
全脂奶粉 5g
全蛋液 22g
炼乳 3g
蔓越莓 20g
糖粉 40g
泡打粉 1/2勺
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    食材准备
  • 步骤 2/12
    黄油切小块加入糖室温软化
  • 步骤 3/12
    这个空挡可以把蔓越莓切碎
  • 步骤 4/12
    打发黄油后加入炼乳
  • 步骤 5/12
    搅匀后分次加入全蛋液
  • 步骤 6/12
    至蛋液与黄油充分融合
  • 步骤 7/12
    加入切碎的蔓越莓
  • 步骤 8/12
    筛入低粉奶粉泡打粉
  • 步骤 9/12
    和成面团
  • 步骤 10/12
    整形后放入冰箱冷藏一小时
  • 步骤 11/12
    烤箱180℃预热，切成均匀细条
  • 步骤 12/12
    180℃15分钟即可，放在烤架上晾凉
小贴士

好吃

发布于 2020-02-14
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