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复刻~蔓越莓樱花饭团
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褒花颜与夏

复刻的一款美味饭团,樱花粉的外衣,蔓越莓果酱加上芝士的内馅,味道酸甜咸鲜,异常好吃,值得一试...

时间:30分钟-1小时
食材
蔓越莓果干 150g
大米 200g
糯米 50g
樱花粉 30g
芝士片 1片
柠檬汁 适量
白砂糖 30g
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备用料
  • 步骤 2/10
    大米和糯米洗净,放入煲中焖煮。
  • 步骤 3/10
    蔓越莓果干加水,打磨成果浆。
  • 步骤 4/10
    倒入锅中,加白砂糖慢火炒干水份即可。
  • 步骤 5/10
    做好的蔓越莓果酱。
  • 步骤 6/10
    饭熟了后,加樱花粉和几滴柠檬汁拌匀。
  • 步骤 7/10
    准备好包饭团了。
  • 步骤 8/10
    保鲜膜垫底,依次放上拌好的饭再加果酱和少量芝士。
  • 步骤 9/10
    包成三角形饭团,加一片海苔垫底。
  • 步骤 10/10
    粉嫩萌萌的小饭团OK了!
小贴士

也可以手上涂香油,然后给饭团塑形。

发布于 2018-10-21
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