我和我的小伙伴都喜欢这道菜的口感和味道。开胃爽口还不油腻,吃起来没负担
1. 脱水的烤麸多冲洗几遍泡透挤掉水分,重复两三遍清洗干净。然后过热水的时候注意不要煮太久失了口感。
2. 喜欢花生软一点的,可以单独把花生多煮一会儿。
3. 这道菜要有甜味儿,因为酱油咸,所以最后再加盐调咸淡。
4. 大冬天的可以热呼呼的直接吃,但是我很爱放凉了以后的味道。