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挂面版油泼面
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拜月狼君涅梦

一直很喜欢油泼面那个“zilalalala”的感觉

最近夏天 晚上总想快手做来吃 于是油泼面来啦

食材
挂面 一把
小青菜 四颗
葱 一小段
干辣椒面 一满勺
生抽 两勺
醋 一勺
盐 少许
味精 少许
油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    蔬菜洗干净 葱切碎
  • 步骤 2/7
    水烧开 青菜烫熟
  • 步骤 3/7
    菜捞在碗里 码在最下面 煮面 按照你的食量来
  • 步骤 4/7
    面煮好后放凉水里过一道 会让挂面劲道一些
  • 步骤 5/7
    然后把面码在菜上 放葱花、干辣椒、盐、味精生抽和醋不要淋在辣椒上哦
  • 步骤 6/7
    热油 以能泼透辣椒为适量热到油有小泡泡的时候就好啦 泼在辣椒上面
  • 步骤 7/7
    搅拌均匀 享受油泼面吧！
发布于 2018-06-27
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