jxcaipu logo
饺子皮版油泼面
11.1万 热度 90 收藏
吩头嚼趁湃

油泼面，让不少的美食达人，吃货纷纷想要上手来做上一碗，但是油泼面和所有的面食一样，它需要经过揉面，醒面等过程，而对于我们这种土生土长的南方人来说，揉面这种技术活实在是不太适合我们。而今天这碗油泼面的做法，就是来解救我们这种想吃油泼面，然后又不会揉面的人的。这碗油泼面不用揉面，可以用用剩下的饺子皮，非常的简单，而且十分的好吃。

时间:10分钟内
食材
饺子皮 95g
辣椒面 4g
姜 5g
蒜 5g
酱油 2茶匙
醋 1茶匙
食盐 1/4茶匙
热油 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    准备食材：饺子皮、姜、蒜、辣椒粉、葱
  • 步骤 2/8
    姜蒜切末，葱切葱花
  • 步骤 3/8
    将酱油、盐、醋混合
  • 步骤 4/8
    饺子皮拉扯成长条状
  • 步骤 5/8
    水烧开，放入饺子皮煮熟
  • 步骤 6/8
    捞入碗中，放入姜蒜末、葱花。淋入调好的酱汁
  • 步骤 7/8
    放上辣椒粉
  • 步骤 8/8
    浇上热油，拌匀即可
小贴士

老少皆宜

发布于 2019-07-16
115
相关菜谱
写评论